मीठा सोडा का सूत्र क्या होता है?
- सोडियम बाईकार्बोनेट एक कार्बनिक यौगिक है।
- इसे ‘खाने का सोडा’ (बेकिंग सोडा) भी कहते हैं।
- व्यंजनों को बनाने में इसका उपयोग किया जाता है।
- इसका अणुसूत्र NaHCO3 है।
- इसे मीठा सोडा भी कहते है।
- इसका आईयूपीएसी नाम ‘सोडियम हाइड्रोजन कार्बोनेट’ है।
- इसे सोडियम बाई कार्बोनेट(NaHCO3) भी कहते है।
- बेकिंग सोडा (सोडियम बाइकार्बोनेट) का पीएच मान लगभग 8.3 होता है।